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そこまでだったの

2016.12.23(15:20)

おはようございまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーす!



って
もう夕方になってしまいましたーーーー!


せけんはくりすとます!

でもーー
ロケ隊とみのりは

ぜっこうちょうでーーーーーーーーーーーーーーーーーーーす!

くりすとますなんて
ないなーーい!


きょうは
緊急で入った常連さまにおとどけーーーーーっ!

江東区シノノメのスタジオ!


間に合ってよかったです!


予算が少しあるというので
手抜きナシ!

できる限りやりました!

「炭火鶏の柚子胡椒焼き」
「トロほっけ 一夜干し」

ちょーーーーぅでっかい!


これならみなさん
大喜びかと思います!


そのあとはしこみ!


きょうはいろいろと初挑戦を試みました!



「タケノコと豆腐の炒め」

料理名はシンプルですが
桜海老を多めに香ばしくなるまで炒めます。たけのこはぐーらぐーらとしっかり柔らかくなるまで茹でる。
タケノコの下味にナンプラーと海老のダシをばっちり染み込ませて酒と醤油できれいに仕上げます。
出来上がったら火からおろして、あら熱が取れたらちょっぴり胡麻油。


「紅化粧の柚子サラダ」


これまた料理名はシンプルですが
紅化粧とは大根のこと。長野県は朝日村から直送されたこの大根。普通のとは違って
みずみずしい!あまい!
おいしい塩と、おいしいバージンオイル。
ともちろん柚子カワ刻み。

「・・・・


おーーーっとここでお時間!

お呼びがかかってしまいました!




それではみなさん

きようも
ハリキッていきましょーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーう!!!


レッツゴーーーーーーーーーーーーー!






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